Sức khỏe & Dinh dưỡng

Vitamin, khoáng chất, thuật ngữ dinh dưỡng sức khỏe

5-Hydroxytryptophan (5-HTP)

5-Hydroxytryptophan (5-HTP) là một axit amin thiết yếu, tiền chất trực tiếp của serotonin, đóng vai trò quan trọng trong điều hòa tâm trạng, giấc ngủ ...

2 lượt xem

Acid béo Omega-3

Axit béo Omega-3 là nhóm axit béo không bão hòa đa thiết yếu, quan trọng cho chức năng não bộ, tim mạch và hệ miễn dịch, cơ thể không tự tổng hợp được...

1 lượt xem

Adaptogen

Chất thích nghi là các hợp chất tự nhiên giúp cơ thể tăng khả năng chống chịu với các tác nhân gây căng thẳng vật lý, hóa học và sinh học mà không gây...

1 lượt xem

Alpha-Linolenic Acid (ALA)

Alpha-Linolenic Acid (ALA) là một axit béo omega-3 không no thiết yếu, có công thức hóa học C₁₈H₃₀O₂, không thể tự tổng hợp bởi cơ thể người và phải đ...

1 lượt xem

Alpha-Lipoic Acid

Alpha-Lipoic Acid là một hợp chất hữu cơ tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa mạnh, tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và bảo vệ tế bào khỏi t...

1 lượt xem

Anthocyanins

Anthocyanins là nhóm sắc tố hòa tan trong nước thuộc họ flavonoid, mang lại màu đỏ, tím, xanh cho nhiều loại thực vật và có đặc tính chống oxy hóa mạn...

1 lượt xem

Antioxidant (Chất chống oxy hóa)

Chất chống oxy hóa là các hợp chất giúp trung hòa gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra....

1 lượt xem

Arginine

Arginine là một axit amin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein và sản xuất oxit nitric trong cơ thể....

1 lượt xem

Ashwagandha

Ashwagandha là một loại thảo dược Ayurveda cổ truyền từ Ấn Độ, được sử dụng để giảm căng thẳng, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể....

1 lượt xem

Autophagy

Tự thực bào (autophagy) là quá trình tế bào tự phân hủy và tái chế các thành phần hư hỏng hoặc không cần thiết để duy trì sự sống và cân bằng nội môi....

1 lượt xem

Axit amin thiết yếu

Axit amin thiết yếu là nhóm chất dinh dưỡng cơ thể không tự tổng hợp được, cần bổ sung qua thực phẩm để duy trì chức năng sống....

1 lượt xem

Axit béo Omega-3

Axit béo Omega-3 là nhóm chất béo không no thiết yếu, có vai trò quan trọng trong cấu trúc màng tế bào và điều hòa nhiều chức năng sinh học của cơ thể...

1 lượt xem

Axit béo Omega-6

Axit béo Omega-6 là nhóm axit béo không no thiết yếu, có vai trò quan trọng trong cấu trúc màng tế bào và điều hòa phản ứng viêm trong cơ thể....

1 lượt xem

Basal Metabolic Rate (BMR)

Basal Metabolic Rate (BMR) là lượng năng lượng tối thiểu mà cơ thể tiêu thụ trong trạng thái nghỉ hoàn toàn — khi nằm yên, nhịn đói, ở nhiệt độ môi tr...

1 lượt xem

Berberine

Berberine là một alkaloid isoquinoline tự nhiên có hoạt tính sinh học mạnh, được ứng dụng rộng rãi trong dinh dưỡng và y học để hỗ trợ điều hòa đường ...

1 lượt xem

Beta-carotene

Beta-carotene là một loại carotenoid có màu cam, được tìm thấy trong nhiều loại rau và trái cây, đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp vitamin A...

1 lượt xem

Betalains

Betalains là nhóm sắc tố hữu cơ có nguồn gốc từ axit amin tyrosine, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thực vật và hỗ trợ sức khỏe con người qu...

1 lượt xem

Bioavailability

Sinh khả dụng là tỷ lệ phần trăm và tốc độ một hoạt chất được hấp thu vào tuần hoàn hệ thống và trở nên sẵn sàng để tạo ra hiệu quả sinh học mong muốn...

1 lượt xem

Biotin

Biotin là một vitamin thuộc nhóm B, cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì sức khỏe da, tóc và móng....

2 lượt xem

Biotin (Vitamin B7)

Biotin (vitamin B7) là một vitamin tan trong nước thuộc nhóm vitamin B phức hợp, đóng vai trò thiết yếu như nhóm prostetic của các carboxylase nội bào...

1 lượt xem

Black Seed Oil (Nigella sativa)

Black Seed Oil (Nigella sativa) là dầu chiết xuất từ hạt cây mè đen, được sử dụng trong y học cổ truyền và dinh dưỡng hiện đại nhờ các đặc tính kháng ...

1 lượt xem

Branched-Chain Amino Acids (BCAAs)

Branched-Chain Amino Acids (BCAAs) là các axit amin có chuỗi nhánh, bao gồm leucine, isoleucine và valine, được sử dụng phổ biến trong dinh dưỡng thể ...

0 lượt xem

C Reactive Protein (CRP)

Protein phản ứng C là glycoprotein gan sản xuất, đóng vai trò chất chỉ điểm nhạy cảm trong phản ứng viêm cấp tính và được ứng dụng rộng rãi để chẩn đo...

1 lượt xem

Calcium Citrate

Calcium Citrate là một hợp chất muối canxi của axit citric, được sử dụng rộng rãi như chất bổ sung dinh dưỡng để cung cấp canxi cho cơ thể....

1 lượt xem

Calo

Calo là đơn vị đo lường năng lượng được sử dụng trong lĩnh vực dinh dưỡng và sinh lý học để chỉ lượng nhiệt cần thiết để làm tăng nhiệt độ một gram nư...

1 lượt xem

Caloric Deficit

Caloric deficit là trạng thái sinh lý xảy ra khi lượng năng lượng (calo) tiêu thụ bởi cơ thể vượt quá lượng năng lượng nạp vào qua chế độ ăn, dẫn đến ...

1 lượt xem

Caloric Surplus

Caloric surplus là trạng thái sinh lý xảy ra khi lượng năng lượng (tính bằng kilocalorie) nạp vào cơ thể qua thực phẩm và đồ uống vượt quá lượng năng ...

1 lượt xem

Canxi

Canxi là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể người, đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc xương, dẫn truyền thần kinh, đông máu và co cơ....

1 lượt xem

Carbohydrate

Carbohydrate là nhóm chất hữu cơ phổ biến nhất, cung cấp năng lượng chính cho cơ thể người và động vật thông qua quá trình chuyển hóa glucose....

2 lượt xem

Carbohydrate phức hợp

Carbohydrate phức hợp là dạng carbohydrate cấu tạo từ chuỗi dài các đơn vị đường đơn, tiêu hóa chậm và cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể....

1 lượt xem

Carotenoids

Carotenoids là một nhóm các hợp chất hữu cơ tự nhiên có màu vàng, cam, đỏ, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp màu sắc cho thực vật và bảo vệ ...

1 lượt xem

Casein

Casein là một nhóm protein phốtpho đa dạng, chiếm khoảng 80% tổng lượng protein trong sữa bò và các loài động vật có vú khác, đặc trưng bởi khả năng k...

1 lượt xem

Catechins

Catechins là nhóm hợp chất polyphenol thực vật thuộc họ flavonoid, được tìm thấy phổ biến trong lá trà và một số loại trái cây, nổi tiếng với khả năng...

1 lượt xem

Celiac Disease

Bệnh celiac là một rối loạn tự miễn dịch mãn tính ở ruột non, xảy ra ở những người nhạy cảm với gluten — một nhóm protein có trong lúa mì, lúa mạch và...

1 lượt xem

Chlorella

Chlorella là một loại tảo xanh đơn bào, được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào và lợi ích cho c...

1 lượt xem

Cholesterol

Cholesterol là một sterol thiết yếu trong màng tế bào động vật, đóng vai trò tiền chất tổng hợp hormone, axit mật và vitamin D, đồng thời cần được duy...

1 lượt xem

Cholesterol HDL

Cholesterol HDL là loại lipoprotein mật độ cao có vai trò vận chuyển cholesterol dư thừa từ mô ngoại vi về gan để đào thải, giúp bảo vệ tim mạch....

1 lượt xem

Cholesterol LDL

Cholesterol LDL là dạng lipoprotein mật độ thấp vận chuyển cholesterol trong máu, thường được gọi là 'cholesterol xấu' do liên quan đến nguy cơ xơ vữa...

1 lượt xem

Choline

Choline là hợp chất hữu cơ thiết yếu thuộc nhóm vitamin B-like, đóng vai trò nền tảng trong cấu trúc màng tế bào, tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh a...

1 lượt xem

Chondroitin

Chondroitin là một glycosaminoglycan tự nhiên có trong sụn khớp, đóng vai trò thiết yếu trong duy trì cấu trúc và chức năng của mô liên kết....

1 lượt xem

Chất béo

Chất béo là nhóm hợp chất hữu cơ thiết yếu trong dinh dưỡng, cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu vitamin và duy trì cấu trúc tế bào....

1 lượt xem

Chất béo chuyển hóa

Chất béo chuyển hóa là loại axit béo không bão hòa có cấu hình hóa học đặc biệt, thường nhân tạo, gây hại cho tim mạch và sức khỏe con người....

1 lượt xem

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là các hợp chất giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra, có vai trò quan trọng trong sức k...

1 lượt xem

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan là một nhóm hợp chất polysaccharide và glycoprotein có khả năng hấp thụ nước, tạo dung dịch keo hoặc gel trong ruột, đóng vai trò quan...

1 lượt xem

Chất xơ không hòa tan

Chất xơ không hòa tan là loại chất xơ thực phẩm không tan trong nước, giúp tăng khối lượng phân và hỗ trợ nhu động ruột....

1 lượt xem

Chế độ ăn keto

Chế độ ăn keto là một phương pháp dinh dưỡng có tính toán cao, đặc trưng bởi việc hạn chế nghiêm ngặt carbohydrate (thường dưới 50 gram/ngày), tăng cư...

1 lượt xem

Chỉ số khối cơ thể

Chỉ số khối cơ thể (BMI) là một đại lượng đo lường quan hệ giữa cân nặng và chiều cao của con người, được tính bằng công thức cân nặng (kg) chia cho b...

1 lượt xem

Chỉ số tải đường huyết

Chỉ số tải đường huyết là thước đo lượng carbohydrate thực tế trong khẩu phần ăn và tốc độ làm tăng đường huyết của cơ thể con người sau khi tiêu thụ....

1 lượt xem

Chỉ số đường huyết

Chỉ số đường huyết (GI) là thước đo phản ánh tốc độ làm tăng glucose trong máu sau khi tiêu thụ thực phẩm chứa carbohydrate....

1 lượt xem

Citrulline

Citrulline là một axit amin không thiết yếu, được tìm thấy trong dưa hấu và có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa nitric oxide....

1 lượt xem

Coenzyme Q10 (CoQ10)

Coenzyme Q10 là một hợp chất lipid tan trong chất béo, có cấu trúc quinon, đóng vai trò thiết yếu trong chuỗi chuyền điện tử ty thể để sản xuất năng l...

1 lượt xem

Conjugated Linoleic Acid (CLA)

Axit Linoleic Đồng Phân Hóa (CLA) là một hỗn hợp các đồng phân tự nhiên của axit linoleic, được tìm thấy chủ yếu trong thịt và sữa động vật nhai lại, ...

1 lượt xem

Creatine

Creatine là một hợp chất tự nhiên chứa nitơ, được tổng hợp chủ yếu trong gan và thận từ ba axit amin (glycine, arginine, methionine), có vai trò thiết...

1 lượt xem

Crom

Crom là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa glucose, lipid và điều hòa insulin trong cơ thể con người....

1 lượt xem

Curcumin

Curcumin là hợp chất polyphenol chính trong củ nghệ, nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ trong y học cổ truyền và hiện đại....

1 lượt xem

Cyanocobalamin

Cyanocobalamin là dạng tổng hợp ổn định nhất của Vitamin B12, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình tạo máu và duy trì chức năng hệ thần kinh trung ư...

1 lượt xem

D-Ribose

D-Ribose là một loại đường đơn pentose đóng vai trò thiết yếu trong quá trình tổng hợp adenosine triphosphate và cấu trúc axit nucleic của cơ thể sinh...

1 lượt xem

DHA (Docosahexaenoic Acid)

DHA (Docosahexaenoic Acid) là một loại axit béo omega-3 thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của não bộ....

1 lượt xem

DHEA

DHEA (Dehydroepiandrosterone) là một hormone steroid nội sinh do tuyến thượng thận sản xuất, đóng vai trò tiền chất cho các hormone giới tính như test...

1 lượt xem

Dietary Fiber

Chất xơ trong chế độ ăn là nhóm carbohydrate không tiêu hóa được bởi enzyme người, có vai trò thiết yếu đối với chức năng tiêu hóa, chuyển hóa và sức ...

1 lượt xem

Dietary Reference Intakes (DRIs)

Dietary Reference Intakes (DRIs) là hệ thống các giá trị tham chiếu khoa học do Hoa Kỳ và Canada thiết lập nhằm hướng dẫn nhu cầu dinh dưỡng, mức tiêu...

1 lượt xem

Dimethylglycine (DMG)

Dimethylglycine (DMG) là một dẫn xuất methyl hóa của axit amin glycine, tồn tại dưới dạng muối thường gặp là dimethylglycine hydroclorid, được nghiên ...

1 lượt xem

Docosahexaenoic Acid (DHA)

Docosahexaenoic Acid (DHA) là một axit béo omega-3 không bão hòa đa, có cấu trúc chuỗi dài 22 carbon với 6 liên kết đôi, đóng vai trò thiết yếu trong ...

1 lượt xem

EPA (Eicosapentaenoic Acid)

Axit Eicosapentaenoic là một axit béo omega-3 thiết yếu có nguồn gốc chủ yếu từ cá biển, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch và khả năng c...

1 lượt xem

Eicosapentaenoic Acid (EPA)

Eicosapentaenoic Acid (EPA) là một axit béo omega-3 thiết yếu, có vai trò quan trọng trong sức khỏe tim mạch và chống viêm....

1 lượt xem

Electrolytes

Electrolytes là các chất điện giải thiết yếu trong cơ thể, bao gồm natri, kali, canxi, magie và clorua, giúp duy trì cân bằng dịch, dẫn truyền thần ki...

1 lượt xem

Ellagic Acid

Ellagic Acid là một hợp chất hữu cơ tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật, được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và tác dụng sinh học trong y học....

1 lượt xem

Enzym tiêu hóa

Enzym tiêu hóa là các protein xúc tác sinh học do cơ thể tiết ra nhằm phân cắt các phân tử dinh dưỡng lớn như carbohydrate, protein và lipid thành các...

1 lượt xem

Enzymes

Enzyme là các phân tử xúc tác sinh học chủ yếu có bản chất protein, đóng vai trò thiết yếu trong việc tăng tốc độ phản ứng hóa học và duy trì mọi quá ...

1 lượt xem

Essential Amino Acids

Essential Amino Acids là những axit amin thiết yếu mà cơ thể người không thể tự tổng hợp được, bắt buộc phải cung cấp thông qua chế độ ăn uống để duy ...

1 lượt xem

FODMAPs

FODMAPs là nhóm carbohydrate chuỗi ngắn có khả năng lên men cao, thường gây ra các triệu chứng khó chịu cho hệ tiêu hóa của những người nhạy cảm....

1 lượt xem

Fatty Acids

Axit béo là hợp chất hữu cơ cấu tạo nên lipid, đóng vai trò thiết yếu trong cung cấp năng lượng, xây dựng màng tế bào và điều hòa các quá trình sinh h...

1 lượt xem

Fermented Foods

Thức ăn lên men là thực phẩm được chế biến thông qua quá trình lên men bởi vi sinh vật, mang lại lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng....

0 lượt xem

Flavonoids

Flavonoids là nhóm hợp chất polyphenolic tự nhiên có trong thực vật, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe con người nhờ đặc tính chống oxy hóa và đi...

1 lượt xem

Fluoride

Fluoride là một khoáng chất vi lượng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe răng miệng và củng cố cấu trúc xương khớp trong cơ t...

1 lượt xem

Folate (Acid folic)

Folate (acid folic) là một vitamin tan trong nước thuộc nhóm B (vitamin B9), đóng vai trò thiết yếu trong tổng hợp DNA, phân chia tế bào, hình thành h...

1 lượt xem

Folate vs. Folic Acid

Folate là dạng vitamin B9 tự nhiên có trong thực phẩm, trong khi axit folic là dạng tổng hợp được sử dụng trong thực phẩm bổ sung và tăng cường dinh d...

1 lượt xem

Folic acid

Folic acid, còn gọi là axit folic, là một dạng của vitamin B9 cần thiết cho quá trình tổng hợp DNA và RNA, cũng như sự phát triển và phân chia tế bào....

1 lượt xem

Fructo-oligosaccharides (FOS)

Fructo-oligosaccharides (FOS) là một nhóm carbohydrate không tiêu hóa có cấu trúc gồm một phân tử glucose gắn với 2–10 đơn vị fructose qua liên kết β-...

1 lượt xem

Fructose

Fructose là một loại đường đơn tự nhiên, có vị ngọt sắc, thường tìm thấy trong trái cây, mật ong và một số rau củ, đóng vai trò quan trọng trong dinh ...

1 lượt xem

Galacto-oligosaccharides (GOS)

Galacto-oligosaccharides (GOS) là một nhóm carbohydrate không tiêu hóa có cấu trúc oligosaccharide chứa từ 2 đến 8 đơn vị galactose liên kết với nhau ...

1 lượt xem

Gamma-Aminobutyric Acid (GABA)

Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) là chất dẫn truyền thần kinh ức chế chính trong hệ thần kinh trung ương của động vật có vú, đóng vai trò then chốt tron...

1 lượt xem

Glucosamine

Glucosamine là một hợp chất tự nhiên trong cơ thể, đóng vai trò thiết yếu trong cấu trúc sụn khớp và thường được bổ sung để hỗ trợ điều trị thoái hóa ...

1 lượt xem

Glucose

Glucose là một loại đường đơn thiết yếu, nguồn năng lượng chính cho tế bào cơ thể, đặc biệt quan trọng trong chuyển hóa và dinh dưỡng con người....

1 lượt xem

Glutamine

Glutamine là một alpha-amino axit không thiết yếu có cấu trúc vòng amide, đóng vai trò trung tâm trong chuyển hóa nitơ, hỗ trợ chức năng miễn dịch, du...

1 lượt xem

Glutathione

Glutathione là một chất chống oxy hóa tự nhiên trong cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do....

0 lượt xem

Gluten

Gluten là một hỗn hợp protein tự nhiên có trong một số loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, đóng vai trò chủ yếu trong việc tạo độ dai, ...

1 lượt xem

Gluten-free Diet

Chế độ ăn không chứa gluten là phương pháp loại bỏ hoàn toàn protein gluten từ lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen nhằm điều trị bệnh lý đường ruột hoặc ...

1 lượt xem

Glycemic Index

Chỉ số đường huyết là một giá trị định lượng đo lường mức độ tăng nhanh của lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ thực phẩm có chứa carbohydrate....

1 lượt xem

Glycemic Index (Chỉ số đường huyết)

Chỉ số đường huyết (Glycemic Index – GI) là một thang đo khoa học định lượng tốc độ và mức độ tăng glucose trong máu sau khi tiêu thụ một loại thực ph...

1 lượt xem

Glycemic Index (GI)

Chỉ số đường huyết (GI) là thước đo tốc độ làm tăng đường huyết của thực phẩm chứa carbohydrate so với chuẩn glucose, giúp quản lý dinh dưỡng và sức k...

1 lượt xem

Glycemic Load

Glycemic Load là chỉ số đo lường ảnh hưởng của lượng carbohydrate trong một bữa ăn đến nồng độ đường huyết trong máu....

1 lượt xem

Gut-Brain Axis

Trục ruột-não (Gut-Brain Axis) là hệ thống giao tiếp hai chiều phức tạp giữa hệ tiêu hóa và hệ thần kinh trung ương, bao gồm các con đường thần kinh, ...

1 lượt xem

HMB (Hydroxy-Methylbutyrate)

HMB (Hydroxy-Methylbutyrate) là một hợp chất hữu cơ được nghiên cứu trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng, có liên quan đến quá trình tổng hợp protein...

0 lượt xem

Hesperidin

Hesperidin là một flavonoid glycoside có nguồn gốc từ các loại quả thuộc họ cam quýt, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe....

2 lượt xem

High-Intensity Interval Training (HIIT) and Nutrition

High-Intensity Interval Training (HIIT) and Nutrition là một tiếp cận tích hợp giữa phương pháp tập luyện ngắt quãng cường độ cao và chiến lược dinh d...

1 lượt xem

Histidine

Histidine là một trong hai mươi axit amin proteinogen tiêu chuẩn, đồng thời là một axit amin thiết yếu ở người trưởng thành và thiết yếu tuyệt đối ở t...

1 lượt xem

Hormones

Hormone là các chất hóa học do tuyến nội tiết tiết ra, điều hòa hoạt động sinh lý và chuyển hóa trong cơ thể thông qua hệ tuần hoàn....

1 lượt xem

Hydration

Hydration là quá trình cung cấp và duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể để đảm bảo các chức năng sinh lý hoạt động bình thường....

1 lượt xem

Hydrolyzed Collagen

Hydrolyzed Collagen là dạng collagen đã qua thủy phân, giúp tăng khả năng hấp thu và thường được sử dụng trong thực phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe da,...

1 lượt xem

Hydrolyzed Whey Protein

Hydrolyzed Whey Protein là dạng protein sữa đã được thủy phân, dễ hấp thụ và có lợi cho sức khỏe cơ bắp....

1 lượt xem

Hydroxytyrosol

Hydroxytyrosol là một polyphenol tự nhiên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, chủ yếu chiết xuất từ ô liu và dầu ô liu, được nghiên cứu rộng rãi trong lĩ...

2 lượt xem

Inositol

Inositol là một nhóm các hợp chất hữu cơ thuộc nhóm carbohydrate vòng, đóng vai trò quan trọng trong truyền tín hiệu tế bào và hỗ trợ nhiều chức năng ...

2 lượt xem

Insulin Resistance

Kháng insulin là tình trạng các tế bào trong cơ thể giảm đáp ứng với hormone insulin, dẫn đến rối loạn chuyển hóa glucose và tăng nguy cơ mắc bệnh tiể...

1 lượt xem

Intermittent Fasting

Nhịn ăn gián đoạn là phương pháp dinh dưỡng xoay chu kỳ giữa các giai đoạn ăn uống bình thường và nhịn ăn có kiểm soát nhằm tối ưu hóa quá trình trao ...

1 lượt xem

Inulin

Inulin là một loại polysaccharide tự nhiên thuộc nhóm fructan, có vai trò như chất xơ tiền sinh học hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết....

1 lượt xem

Iodine (I ốt)

Iốt (I) là một nguyên tố hóa học thiết yếu thuộc nhóm halogen, đóng vai trò then chốt trong tổng hợp hormone tuyến giáp, duy trì chức năng chuyển hóa,...

1 lượt xem

Iron (Sắt)

Sắt là một nguyên tố hóa học thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người và được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực....

1 lượt xem

Iron Bisglycinate

Iron Bisglycinate là một dạng hợp chất sắt hữu cơ, được sử dụng rộng rãi trong bổ sung dinh dưỡng nhờ khả năng hấp thu cao và ít gây kích ứng đường ti...

1 lượt xem

Isoflavones

Isoflavones là một nhóm hợp chất hữu cơ thuộc họ flavonoid, thường được tìm thấy trong các loại đậu như đậu nành và có tác dụng tương tự estrogen tron...

1 lượt xem

Kali

Kali là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong duy trì cân bằng điện giải, chức năng thần kinh và co cơ trong cơ thể con người....

1 lượt xem

Ketosis

Ketosis là quá trình chuyển hóa trong cơ thể khi giảm lượng carbohydrate, dẫn đến việc cơ thể sử dụng mỡ làm nguồn năng lượng chính....

1 lượt xem

Kẽm

Kẽm là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong hàng trăm phản ứng sinh hóa, hỗ trợ miễn dịch, tăng trưởng và phục hồi tế bào t...

1 lượt xem

Kẽm gluconate

Kẽm gluconate là một muối hữu cơ của kẽm được hình thành từ phản ứng giữa kẽm oxit hoặc kẽm cacbonat với axit gluconic, thường được sử dụng làm dạng b...

1 lượt xem

L-carnitine

L-carnitine là một hợp chất tự nhiên có cấu trúc tương tự vitamin, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình vận chuyển axit béo chuỗi dài vào ti thể để ...

1 lượt xem

Lactose Intolerance

Không dung nạp lactose là tình trạng tiêu hóa kém đường sữa do thiếu hụt enzyme lactase, gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, đau bụng và tiêu...

1 lượt xem

Leptin

Leptin là một hormone peptide do mô mỡ tiết ra, đóng vai trò trung tâm trong việc điều hòa cảm giác no và cân bằng năng lượng trong cơ thể....

1 lượt xem

Leucine

Leucine là một axit amin thiết yếu thuộc nhóm axit amin chuỗi nhánh (BCAA), không thể tự tổng hợp trong cơ thể người và phải được cung cấp qua chế độ ...

1 lượt xem

Lipids

Lipids là nhóm hợp chất hữu cơ không tan trong nước, đóng vai trò thiết yếu trong cấu trúc màng tế bào, dự trữ năng lượng và điều hòa sinh học trong c...

1 lượt xem

Lutein

Lutein là một loại carotenoid thuộc nhóm xanthophyll có màu vàng cam, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe mắt và chống oxy hóa cho cơ t...

1 lượt xem

MCT Oil

MCT Oil là loại dầu chứa axit béo chuỗi trung bình, được chiết xuất từ dừa hoặc cọ, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng nhanh và có ứng dụng rộng trong dinh ...

1 lượt xem

Macronutrients

Chất dinh dưỡng đa lượng là nhóm các hợp chất hữu cơ cần thiết cho sự sống, được tiêu thụ với số lượng lớn để cung cấp năng lượng và xây dựng mô cơ th...

1 lượt xem

Magiê

Magiê là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong hàng trăm phản ứng sinh hóa, hỗ trợ chức năng thần kinh, cơ bắp và sức khỏe tim mạch....

1 lượt xem

Magnesium Glycinate

Magnesium Glycinate là một dạng hợp chất hữu cơ của magie liên kết với axit amin glycine, được biết đến với khả năng hấp thu cao và ít gây tác dụng ph...

1 lượt xem

Mangan

Mangan là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động enzyme, chuyển hóa xương và chống oxy hóa trong cơ thể con người....

1 lượt xem

Mediterranean Diet

Chế độ ăn Địa Trung Hải là mô hình dinh dưỡng truyền thống dựa trên nguyên liệu tươi sống vùng ven biển Địa Trung Hải, nổi bật với ưu thế dầu ô liu, n...

1 lượt xem

Medium-chain Triglycerides (MCTs)

Medium-chain Triglycerides (MCTs) là loại chất béo có chuỗi trung bình, được sử dụng trong dinh dưỡng và y học với nhiều lợi ích sức khỏe....

1 lượt xem

Melatonin

Melatonin là một hormone nội sinh được sản xuất chủ yếu bởi tuyến tùng, có vai trò điều hòa nhịp sinh học ngày–đêm và tham gia vào nhiều quá trình sin...

1 lượt xem

Metabolism

Metabolism (chuyển hóa) là tập hợp toàn bộ các phản ứng hóa học diễn ra trong cơ thể sinh vật nhằm duy trì sự sống, bao gồm đồng hóa và dị hóa....

1 lượt xem

Methylsulfonylmethane (MSM)

Methylsulfonylmethane (MSM) là hợp chất hữu cơ tự nhiên chứa lưu huỳnh, thường được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe khớp và ch...

1 lượt xem

Monounsaturated Fats

Monounsaturated Fats là loại chất béo có một liên kết đôi trong phân tử, thường được tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên và có lợi cho sức khỏe tim mạch...

1 lượt xem

N-Acetyl Cysteine (NAC)

N-Acetyl Cysteine (NAC) là dẫn xuất amino acid bán tổng hợp, đóng vai trò tiền chất glutathione nội sinh, hỗ trợ chống oxy hóa, làm loãng đờm và giải ...

1 lượt xem

Naringenin

Naringenin là một hợp chất flavonoid tự nhiên có nguồn gốc từ trái cây họ cam quýt, được nghiên cứu về tác dụng chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe....

1 lượt xem

Natri

Natri là nguyên tố hóa học thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong cân bằng điện giải, chức năng thần kinh và điều hòa huyết áp của cơ thể con người....

1 lượt xem

Nhịn ăn gián đoạn

Nhịn ăn gián đoạn là phương pháp giảm cân và cải thiện sức khỏe bằng cách thay đổi thời gian ăn uống, không tập trung vào lượng calo mà vào khoảng thờ...

1 lượt xem

Niacin (Vitamin B3)

Niacin (vitamin B3) là một vitamin tan trong nước, thiết yếu cho chuyển hóa năng lượng, tổng hợp DNA và duy trì chức năng thần kinh, tồn tại chủ yếu d...

1 lượt xem

Non-Heme Iron

Non-Heme Iron (sắt phi-heme) là dạng sắt không liên kết với nhóm heme, tồn tại chủ yếu dưới dạng muối sắt (II) hoặc sắt (III) trong thực phẩm thực vật...

1 lượt xem

Non-essential Amino Acids

Non-essential Amino Acids (axit amin không thiết yếu) là những axit amin có thể được tổng hợp nội sinh bởi cơ thể người từ các tiền chất chuyển hóa, d...

1 lượt xem

Nucleotides

Nucleotides là các đơn vị cấu trúc cơ bản của axit nucleic (DNA và RNA), đồng thời đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa năng lượng, tín hiệu tế bào...

1 lượt xem

Omega-3

Omega-3 là một nhóm axit béo không bão hòa đa (PUFA) thiết yếu, trong đó ba dạng chính là axit alpha-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic (EPA) và a...

1 lượt xem

Omega-3 Fatty Acids

Omega-3 là nhóm axit béo không bão hòa đa thiết yếu cho cơ thể con người, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ, tim mạch và quá trình chống ...

1 lượt xem

Omega-6

Omega-6 là một nhóm axit béo không bão hòa đa (PUFA) thiết yếu, trong đó liên kết đôi đầu tiên nằm ở vị trí carbon thứ sáu tính từ đầu đuôi metyl của ...

1 lượt xem

Omega-6 Fatty Acids

Omega-6 fatty acids là một nhóm axit béo không no thiết yếu, có liên kết đôi đầu tiên ở vị trí carbon thứ sáu tính từ đầu methyl của chuỗi hydrocarbon...

1 lượt xem

Omega-9

Omega-9 là nhóm axit béo không bão hòa đơn (MUFA) có liên kết đôi đầu tiên nằm ở vị trí carbon thứ chín tính từ đầu đuôi metyl (ω-9) của chuỗi hydroca...

1 lượt xem

Paleo Diet

Chế độ ăn Paleo là phương pháp dinh dưỡng lấy cảm hứng từ thói quen ăn uống của người săn bắn hái lượm thời tiền sử, tập trung vào thực phẩm tự nhiên ...

1 lượt xem

Pectin

Pectin là một polysaccharide tự nhiên thuộc nhóm chất xơ hòa tan, có khả năng tạo gel ổn định trong môi trường axit và đường, chủ yếu được chiết xuất ...

1 lượt xem

Phosphatidylserine

Phosphatidylserine là một phospholipid thiết yếu tham gia cấu tạo màng tế bào, đặc biệt quan trọng trong chức năng thần kinh và nhận thức....

1 lượt xem

Phytochemicals

Phytochemicals là các hợp chất hóa học tự nhiên được tổng hợp bởi thực vật nhằm phục vụ chức năng sinh lý, bảo vệ chống lại tác nhân gây hại và tương ...

1 lượt xem

Phytochemicals (Hợp chất thực vật)

Phytochemicals (hợp chất thực vật) là các phân tử hữu cơ không thiết yếu về mặt dinh dưỡng nhưng có hoạt tính sinh học đa dạng, được tổng hợp tự nhiên...

1 lượt xem

Phytonutrient

Phytonutrient là các hợp chất hữu cơ tự nhiên có trong thực vật, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe con người....

1 lượt xem

Phytosterols

Phytosterols là nhóm hợp chất sterol tự nhiên có nguồn gốc thực vật, cấu trúc hóa học tương tự cholesterol ở động vật, đóng vai trò quan trọng trong c...

1 lượt xem

Phốt pho

Phốt pho là một nguyên tố khoáng thiết yếu tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng trong cơ thể, từ cấu trúc xương đến chuyển hóa năng lượng....

1 lượt xem

Piperine

Piperine là một hợp chất sinh học có trong hạt tiêu đen, có tác dụng hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng và tăng cường hiệu quả của các chất khác....

1 lượt xem

Plant-based Diet

Chế độ ăn dựa trên thực vật là mô hình dinh dưỡng nhấn mạnh việc tiêu thụ chủ yếu các thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, ...

1 lượt xem

Polyphenol

Polyphenol là nhóm hợp chất thực vật tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe con người....

1 lượt xem

Polyphenol Antioxidants

Polyphenol Antioxidants là các hợp chất hữu cơ có khả năng chống oxy hóa mạnh, thường tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên như rau củ, trái cây và trà....

1 lượt xem

Polyphenols

Polyphenols là một nhóm lớn các hợp chất hữu cơ tự nhiên có cấu trúc chứa hai hoặc nhiều nhóm hydroxyl gắn trên vòng benzen, nổi tiếng với đặc tính ch...

1 lượt xem

Postbiotic

Postbiotic là các chất được tạo ra từ quá trình lên men của vi sinh vật có lợi, mang lại lợi ích cho sức khỏe con người....

1 lượt xem

Potassium

Potassium (kali) là một nguyên tố hóa học thiết yếu thuộc nhóm kim loại kiềm, đóng vai trò điện giải quan trọng trong duy trì cân bằng nội môi, dẫn tr...

1 lượt xem

Prebiotic

Prebiotic là các chất hữu cơ không tiêu hóa được, chủ yếu là carbohydrate phức tạp, có khả năng chọn lọc kích thích sự phát triển hoặc hoạt động của v...

1 lượt xem

Prebiotics (Chất xơ tiền sinh)

Prebiotics là các chất xơ không tiêu hóa được có khả năng kích thích chọn lọc sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, mang lại nhiều lợi í...

1 lượt xem

Proanthocyanidins

Proanthocyanidins là nhóm hợp chất polyphenol phức tạp có nguồn gốc thực vật, đóng vai trò như tiền chất của anthocyanidin và sở hữu đặc tính chống ox...

1 lượt xem

Probiotic

Probiotic là các vi sinh vật sống, khi được bổ sung với liều lượng thích hợp, mang lại lợi ích cho sức khỏe của vật chủ thông qua việc cải thiện hoặc ...

1 lượt xem

Protein

Protein là đại phân tử sinh học thiết yếu, cấu thành từ chuỗi axit amin, đóng vai trò then chốt trong cấu trúc tế bào, chức năng enzyme và điều hòa si...

1 lượt xem

Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score (PDCAAS)

Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score (PDCAAS) là chỉ số đánh giá chất lượng protein dựa trên khả năng tiêu hóa và tỷ lệ axit amin thiết yế...

1 lượt xem

Protein Isolate

Protein Isolate là dạng tinh khiết của protein được chiết xuất từ nguồn thực vật hoặc động vật, có hàm lượng cao và ít tạp chất....

1 lượt xem

Protein hoàn chỉnh

Protein hoàn chỉnh là loại protein chứa đầy đủ chín axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, cần thiết cho sự phát triển và duy trì chức ...

1 lượt xem

Protein thực vật

Protein thực vật là loại protein được chiết xuất hoặc có sẵn trong các nguồn gốc từ thực vật, đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng con người và cô...

1 lượt xem

Pyrroloquinoline Quinone (PQQ)

Pyrroloquinoline Quinone là hợp chất quinone tự nhiên đóng vai trò như đồng yếu tố sinh học, hỗ trợ chức năng ty thể và bảo vệ tế bào thần kinh....

1 lượt xem

Quercetin

Quercetin là một hợp chất flavonoid tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật, nổi bật với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch....

1 lượt xem

Rhodiola Rosea

Rhodiola rosea là một loại thảo dược adaptogen quý, có nguồn gốc từ vùng núi lạnh, được sử dụng để tăng cường sức chịu đựng, giảm mệt mỏi và hỗ trợ ch...

1 lượt xem

Satiety

Satiety là trạng thái sinh lý chủ quan và khách quan phản ánh mức độ no sau khi ăn, do sự tương tác phức tạp giữa các tín hiệu thần kinh, nội tiết và ...

1 lượt xem

Saturated Fats

Chất béo bão hòa là nhóm axit béo có tất cả các liên kết cacbon trong mạch hydrocarbon ở trạng thái bão hòa với nguyên tử hydro, không chứa liên kết đ...

1 lượt xem

Selen

Selen là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của enzyme chống oxy hóa và chức năng tuyến giáp ở con người....

1 lượt xem

Seleni

Seleni là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể con người, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống phòng thủ chống oxy hóa và chức năng tuyến giá...

1 lượt xem

Shilajit

Shilajit là một chất nhựa khoáng tự nhiên hình thành từ sự phân hủy thực vật qua hàng thiên niên kỷ, được sử dụng trong y học cổ truyền như một chất b...

1 lượt xem

Soluble and Insoluble Fiber

Chất xơ hòa tan và không hòa tan là hai nhóm chính của chất xơ thực phẩm, khác biệt về khả năng hòa tan trong nước, cấu trúc hóa học, tác động sinh lý...

1 lượt xem

Soy Isoflavones

Soy isoflavones là các hợp chất thực vật có trong đậu nành, có tác dụng tương tự hormone estrogen trong cơ thể....

1 lượt xem

Spermidine

Spermidine là một hợp chất polyamine tự nhiên đóng vai trò thiết yếu trong sự sống, tham gia vào quá trình phân chia tế bào, ổn định cấu trúc DNA và k...

1 lượt xem

Spirulina

Spirulina là một loại tảo xanh lục có lợi cho sức khỏe, được sử dụng như thực phẩm chức năng và nguồn dinh dưỡng dồi dào....

1 lượt xem

Substrate

Substrate (chất nền) trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng là phân tử hoặc hợp chất cụ thể mà enzyme, vi sinh vật hoặc quá trình sinh hóa tác động lên...

1 lượt xem

Sulforaphane

Sulforaphane là một hợp chất thực vật tự nhiên có trong các loại rau họ cải, nổi bật với đặc tính chống oxy hóa và hỗ trợ giải độc mạnh mẽ....

2 lượt xem

Sulforaphane Glucosinolate

Sulforaphane Glucosinolate là hợp chất tiền thân tự nhiên trong rau họ cải, khi thủy phân tạo ra sulforaphane – hoạt chất có đặc tính chống oxy hóa và...

2 lượt xem

Sắt

Sắt là nguyên tố vi lượng thiết yếu tham gia vào quá trình vận chuyển oxy và sản xuất năng lượng trong cơ thể người, đóng vai trò quan trọng đối với s...

1 lượt xem

Sắt ferrous

Sắt ferrous là dạng sắt hóa trị II (Fe²⁺), tồn tại trong các hợp chất vô cơ như sulfat sắt, gluconat sắt và fumarat sắt, được sử dụng phổ biến trong b...

1 lượt xem

Sắt heme

Sắt heme là dạng sắt liên kết hóa học với nhóm hem trong hemoglobin và myoglobin, chủ yếu có nguồn gốc từ động vật và có khả năng hấp thu cao hơn hẳn ...

1 lượt xem

Tart Cherry Extract

Chiết xuất anh đào chua là dạng cô đặc từ quả anh đào chua, giàu hợp chất chống oxy hóa và anthocyanin, thường dùng trong bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ ph...

1 lượt xem

Taurine

Taurine là một axit amin sulfonic tự nhiên, thiết yếu cho nhiều chức năng sinh lý trong cơ thể người và động vật, đặc biệt liên quan đến hệ thần kinh,...

1 lượt xem

Thâm hụt calo

Thâm hụt calo là trạng thái sinh lý xảy ra khi lượng năng lượng tiêu thụ của cơ thể vượt quá lượng năng lượng nạp vào qua thực phẩm và đồ uống trong m...

1 lượt xem

Thực phẩm toàn phần

Thực phẩm toàn phần là loại thực phẩm được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng và chất xơ....

1 lượt xem

Total Antioxidant Status (TAS)

Total Antioxidant Status (TAS) là chỉ số đo lường khả năng chống oxy hóa tổng thể của cơ thể hoặc mẫu sinh học, phản ánh mức độ bảo vệ tế bào khỏi tổn...

0 lượt xem

Trans Fats

Trans Fats (chất béo chuyển hóa) là một nhóm axit béo không bão hòa có cấu trúc đồng phân trans, hình thành chủ yếu qua quá trình hydro hóa một phần d...

1 lượt xem

Triglyceride

Triglyceride là dạng lipid trung tính chiếm phần lớn mỡ cơ thể, đóng vai trò then chốt trong dự trữ năng lượng dài hạn và vận chuyển chất béo qua dòng...

1 lượt xem

Triglycerides

Triglycerides là một loại lipid (chất béo) được hình thành từ một phân tử glycerol liên kết với ba phân tử axit béo, đóng vai trò chính trong dự trữ n...

1 lượt xem

Tryptophan

Tryptophan là một axit amin thiết yếu có cấu trúc hóa học phức tạp, đóng vai trò tiền chất sinh học quan trọng trong tổng hợp serotonin, melatonin và ...

1 lượt xem

Tyrosine

Tyrosine là một alpha-amino acid có cấu trúc thơm, đóng vai trò thiết yếu trong tổng hợp protein, dẫn xuất thần kinh như dopamine và norepinephrine, c...

1 lượt xem

Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản

Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản là lượng năng lượng tối thiểu mà cơ thể tiêu thụ trong trạng thái nghỉ hoàn toàn để duy trì các chức năng sinh lý thiết yếu...

1 lượt xem

Unsaturated Fats

Unsaturated Fats (chất béo chưa bão hòa) là nhóm axit béo có ít nhất một liên kết đôi carbon–carbon trong chuỗi hydrocarbon, được chia thành chất béo ...

1 lượt xem

Urolithin A

Urolithin A là một metabolite thứ cấp được tạo ra bởi hệ vi sinh vật đường ruột từ ellagitannin và ellagic acid có trong thực phẩm như quả mâm xôi, dâ...

1 lượt xem

Veganism

Chủ nghĩa thuần chay là lối sống và chế độ ăn uống loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng sản phẩm từ động vật vì lý đạo đức, sức khỏe và môi trường....

1 lượt xem

Visceral Fat

Mỡ nội tạng là loại mô mỡ tích tụ sâu trong khoang bụng, bao quanh các cơ quan quan trọng như gan và ruột, có liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc các ...

1 lượt xem

Vitamin A

Vitamin A là một nhóm các hợp chất hữu cơ tan trong chất béo, đóng vai trò thiết yếu đối với thị giác, hệ miễn dịch và sự phát triển tế bào ở người....

1 lượt xem

Vitamin A (Beta-Carotene)

Vitamin A (Beta-Carotene) là một loại vitamin tan trong chất béo, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực, hệ miễn dịch và sự phát triển củ...

1 lượt xem

Vitamin A (Retinol & Beta-Carotene)

Vitamin A là nhóm hợp chất dinh dưỡng tan trong chất béo thiết yếu, bao gồm Retinol và Beta-Carotene, đóng vai trò then chốt trong thị lực, hệ miễn dị...

1 lượt xem

Vitamin A (Retinol)

Vitamin A, còn được gọi là retinol, là một loại vitamin tan trong chất béo cần thiết cho sự phát triển và duy trì các chức năng của cơ thể....

2 lượt xem

Vitamin B1

Vitamin B1 hay còn gọi là thiamine, là một vitamin tan trong nước thiết yếu đóng vai trò then chốt trong quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì ch...

0 lượt xem

Vitamin B1 (Thiamine)

Vitamin B1, còn được gọi là thiamine, là một loại vitamin tan trong nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate và chức năng ...

0 lượt xem

Vitamin B11 (Para-Aminobenzoic Acid)

Vitamin B11, còn được gọi là Para-Aminobenzoic Acid (PABA), là một hợp chất hữu cơ có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp acid folic và các phản ứn...

0 lượt xem

Vitamin B12

Vitamin B12 là một vitamin tan trong nước, thuộc nhóm vitamin B phức hợp, có cấu trúc cobalamin chứa nguyên tử coban ở trung tâm, thiết yếu cho tổng h...

1 lượt xem

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B12 hay còn gọi là Cobalamin là một vitamin tan trong nước thiết yếu cho chức năng thần kinh và tổng hợp DNA của cơ thể người....

1 lượt xem

Vitamin B12 (Hydroxocobalamin)

Vitamin B12 (Hydroxocobalamin) là một dạng của vitamin B12, có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và chức năng thần kinh....

1 lượt xem

Vitamin B13 (Choline)

Vitamin B13, còn được gọi là choline, là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể....

1 lượt xem

Vitamin B14 (Inositol)

Vitamin B14, còn được gọi là Inositol, là một hợp chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học của cơ thể....

1 lượt xem

Vitamin B15 (Pangamic Acid)

Vitamin B15, còn được gọi là axit pangamic, là một hợp chất hữu cơ có cấu trúc phức tạp, được nghiên cứu về tác dụng trong việc tăng cường sức khỏe và...

1 lượt xem

Vitamin B2

Vitamin B2 là hợp chất hữu cơ tan trong nước, thiết yếu cho quá trình chuyển hóa năng lượng, duy trì chức năng tế bào và phòng ngừa các rối loạn niêm ...

0 lượt xem

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin, là một loại vitamin tan trong nước thuộc nhóm vitamin B, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa nă...

1 lượt xem

Vitamin B3

Vitamin B3 là nhóm hợp chất hòa tan trong nước đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa năng lượng, duy trì chức năng thần kinh và sức khỏe d...

0 lượt xem

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B3, còn được gọi là niacin, là một vitamin tan trong nước cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng và nhiều chức năng khác của cơ thể....

1 lượt xem

Vitamin B4 (Adenine)

Vitamin B4 hay còn gọi là Adenine là một bazơ nitơ thuộc nhóm purin, từng được xếp vào nhóm vitamin nhưng nay được công nhận là hợp chất tự tổng hợp t...

1 lượt xem

Vitamin B5

Vitamin B5, hay axit pantothenic, là một vitamin tan trong nước thuộc nhóm vitamin B phức hợp, đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa năng lượng thôn...

1 lượt xem

Vitamin B5 (Pantothenic Acid)

Vitamin B5, còn được gọi là axit pantothenic, là một vitamin thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và tổng hợp các c...

0 lượt xem

Vitamin B6

Vitamin B6 là một nhóm các hợp chất hữu cơ bao gồm pyridoxine, pyridoxal và pyridoxamine, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa protein, t...

0 lượt xem

Vitamin B6 (Pyridoxine)

Vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, là một loại vitamin tan trong nước đóng vai trò quan trọng trong nhiều phản ứng enzymatic và quá trình chuyển ...

1 lượt xem

Vitamin B7

Vitamin B7 hay biotin là vi chất dinh dưỡng tan trong nước thuộc nhóm vitamin B, đóng vai trò đồng yếu tố thiết yếu cho enzyme chuyển hóa carbohydrate...

1 lượt xem

Vitamin B8

Vitamin B8 là thuật ngữ lịch sử chỉ các hợp chất như inositol và carnitine, hiện nay không còn được công nhận là vitamin thiết yếu trong khoa học dinh...

1 lượt xem

Vitamin B8 (Biotin)

Vitamin B8, còn được gọi là biotin, là một vitamin nhóm B cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, prote...

1 lượt xem

Vitamin B9 (Folate)

Vitamin B9, còn được gọi là folate, là một loại vitamin nhóm B thiết yếu cho quá trình tổng hợp DNA, RNA và các axit amin....

1 lượt xem

Vitamin C (Ascorbic Acid)

Vitamin C hay axit ascorbic là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch và quá trình tổng hợp coll...

1 lượt xem

Vitamin D

Vitamin D là một nhóm các chất hữu cơ cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể, đặc biệt liên quan đến hấp thu canxi và chức năng xư...

1 lượt xem

Vitamin D (Cholecalciferol)

Vitamin D (Cholecalciferol) là một hợp chất hữu cơ tan trong chất béo, đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì mật độ xương và điều hòa hệ thống miễ...

1 lượt xem

Vitamin D2

Vitamin D2, còn được gọi là ergocalciferol, là một dạng của vitamin D có nguồn gốc từ thực vật, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xư...

1 lượt xem

Vitamin D2 (Ergocalciferol)

Vitamin D2 (Ergocalciferol) là một dạng vitamin D có nguồn gốc từ thực vật, được sử dụng để phòng và điều trị thiếu hụt vitamin D....

1 lượt xem

Vitamin D3

Vitamin D3 là một dạng vitamin tan trong chất béo, có vai trò thiết yếu trong chuyển hóa canxi, duy trì sức khỏe xương và điều hòa miễn dịch....

1 lượt xem

Vitamin D3 (Cholecalciferol)

Vitamin D3 hay Cholecalciferol là một dạng vitamin tan trong chất béo, đóng vai trò thiết yếu trong việc hấp thụ canxi và phát triển hệ xương chắc khỏ...

2 lượt xem

Vitamin E (Alpha-Tocopherol)

Vitamin E (Alpha-Tocopherol) là một chất chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do....

1 lượt xem

Vitamin E (Tocopherols & Tocotrienols)

Vitamin E là một nhóm các hợp chất tan trong chất béo gồm tocopherol và tocotrienol, có vai trò sinh học chủ yếu như chất chống oxy hóa nội bào, bảo v...

1 lượt xem

Vitamin K

Vitamin K là một nhóm vitamin tan trong chất béo, cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương....

1 lượt xem

Vitamin K1

Vitamin K1, còn được gọi là phylloquinone, là một dạng vitamin K quan trọng trong cơ thể, đóng vai trò thiết yếu trong quá trình đông máu và sức khỏe ...

0 lượt xem

Vitamin K2

Vitamin K2 là một dạng đồng phân của vitamin K, thuộc nhóm các hợp chất isoprenoid có hoạt tính sinh học, chủ yếu được tổng hợp bởi vi sinh vật và đón...

1 lượt xem

Water Soluble Vitamins

Vitamin tan trong nước là nhóm vitamin hòa tan trong môi trường nước, không tích trữ lâu trong cơ thể và cần được bổ sung thường xuyên qua chế độ ăn u...

1 lượt xem

Zeaxanthin

Zeaxanthin là một sắc tố carotenoid thuộc nhóm xanthophyll có đặc tính chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe mắt và l...

1 lượt xem

Zinc

Kẽm là vi chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch, tổng hợp protein và phân chia tế bào của cơ thể người....

1 lượt xem

Zinc (Kẽm)

Kẽm (Zinc) là một nguyên tố hóa học thiết yếu thuộc nhóm kim loại chuyển tiếp, đóng vai trò xúc tác và cấu trúc trong hơn 300 enzym ở người, tham gia ...

1 lượt xem

Zinc Picolinate

Zinc Picolinate là một dạng bổ sung kẽm hữu cơ, nơi ion kẽm được liên kết với axit picolinic để tăng cường khả năng hấp thu sinh học trong cơ thể con ...

1 lượt xem